26/06/2012
Tarte ou tartelette ?

Les deux, mon capitaine !!!! Après les éclairs, envie de tester une des nouvelles recettes de Christophe Adam... Ne pas savoir laquelle choisir et finalement succomber à la tentation des fruits rouges et la promesse d'une escapade multi-régionale... Cela sentait bon et cela goûtait bon. J'en ai fait une tarte et quelques tartelettes, un régal !!!! Sablé breton à l'orange, crème à la vanille de Madagascar et à la fleur d'oranger, fruits rouges (bio) et meringues maison... Vous en reprendrez bien une bouchée ???