Eclairs Rosabaya
05/03/2012
Toujours inspirée par les recettes du livre Eclairs de Christophe Adam (clic ici), j'ai testé les éclairs au café de Colombie...
On me dit Expresso de Colombie, j'obéis et je prends du Rosabaya de chez Nespresso.... mmmh....
Au final des éclairs très réussis, avec un bon goût de café, un vrai délice !!!!
A dévorer sans modération (y'en a plus d'ailleurs)...
1 commentaire
J'ai eu la change d'en gouter en exclusivité et je peux vous dire que c'était un délice !
L'éclair, la crème pâtissière, le glaçage, tout était parfait !
Bravo mon ange !
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