Archives > 2013-08

Ce week-end, le Cooking chef a bien tourné, outre la focaccia et un sorbet pomme, il a aussi servi à Jean pour préparer un délicieux nougat tendre et moelleux. La recette vient de chez Mercotte . On n'avait pas de papier azyme pour mettre sous et sur le nougat, alors pas finition professionnelle. Il a tendance à légèrement couler sur le dessus mais qu'importe, c'est trop bon !!!!

Envie d'Italie, envie de focaccia... J'ai fait un mix de diverses recettes en fonction des ingrédients à ma disposition et j'ai opté pour la simplicité: une focaccia quasi nature... J'ai dilué un sachet de levure déshydratée (à défaut de levure fraîche) dans 300 ml d'eau, j'ai ajouté 500 gr de farine, 15 gr d'huile d'olive et une cuillère à café de sel. Le tout a été pétri au cooking...

Nouvelle version de la jupe Philadelphie dans ce joli tissu Parade !!!! Cette fois j'ai rétréci la jupe par rapport à la version précédente et raccourcie. Elle tombe bien mieux, je...

Avec les copines, à Pairi Daiza, c'est sympa !

Depuis que la machine à coudre est ressortie, elle chauffe ! Pour petit Raphaël, né en mai, une petite barboteuse et son mini cheval à bascule en chocolat. Modèle Chantilly de...