Pumpkin et chocolat
07/09/2009
Pour nos amis de la dégustation mensuelle de vin: un duo de desserts (en fait un trio car il y avait aussi une boule de glace caramel pécan achetée au magasin) pour terminer le repas. J'ai testé deux nouvelles recettes : les muffins au potiron de Bob fourré au fromage frais et un crumble tout chocolat.
Les muffins sont super moelleux et surprenants mais un peu décevant gustativement (ça ne casse pas des briques), par contre le crumble est vraiment à tomber par terre quoique je trouve la crème au chocolat un peu écoeurante (vu que je manquais de crème fraîche,du coup c'était chocolat, chocolat) mais c'est personnel, tout le monde l'a terminé sans rechigner (sauf moi mais j'en ai remangé le lendemain après la photo) !!!!
Recette du crumble issue de ce livre (c'est la troisième que je teste et elles sont toutes délicieuses)... pour les muffins de Bob, je suis plus réservée (j'en ai également testé trois, bonnes sans plus) mais je persévère.
1 commentaire
Rhooo, ça a l'air super bon !!!
Je parie que j'ai pris 1kg rien qu'en regardant la photo... Lol...
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