21/02/2010
Test cuisine
Vu que ça fait deux semaines qu'on a réintégré la maison, il fallait absolument tester la cuisine, un peu plus à fond !
A l'occasion d'un dîner avec Mammy et Pierre et d'un wekk-end calme, j'ai enfin pu tester ma cuisine et mon beau four tout neuf !
Après un magret de canard au confit et porto, j'avais préparé un cupcake façon crumble aux poires et myrtilles et un moelleux au chocolat noir et nougat, le tout accompagné d'une crème vanille et de crème fraîche fouettée.
Dimanche, Liam a profité des restes de myrtilles et crème fraîche pour sa panade: banane-myrtilles-crème fraîche !!!
Et puis, préparation de sablés avec Elliot...
Suis contente, tout était délicieux (sans me vanter) et rien n'était trop cuit ou brulé...
21:42 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : cuisine, cupcakes | Facebook
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Écrit par : Mammy | 21/02/2010
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