Sooky aime Jean, Elliot et Liam qui aiment Sooky qui aime Jean...

Mon ami Kinoo a rencontré l'équipe Pixar qui a fait Wall-E à Amsterdam.

Voici l'interview qu'il a réalisée à cette occasion. C'est le Hugues Dayez français !!!

http://www.commeaucinema.com/bandes-annonces=85275-video-...

Depuis quelques jours, envie de coréen (merci à Grandmath et Ptimath de m'avoir donné envie ici).

Après un détour samedi à l'épicerie coréenne pour acheter du kimchi (chou épicé mariné), accompagnement incontournable de tout repas coréen, dimanche soir, nous nous sommes goinfrés de bulgogi !

J'ai donc fait mariné la viande avant de la faire griller à table sur notre grill portatif. Accompagné de riz parfumé et de kimchi, un délice !

La viande marinée, sur le grill et le kimchi :

Ma recette pour 4/6 personnes:

- 800 gr de filet de boeuf

- 5 c.s. de cives ou jeunes oignons émincés

- 15 c.s. de sauce soja

- 3 gousses d'ail haché

- 15 c.s. d'eau

- 4 c.s. de graines de sésame grillées et pilées

- 6 c.s. d'huile de sésame

- 6 c.s. de jus de kiwi ou de poire

- 3 c.s. de vin de riz ou de vin blanc

- 5 c.s. de sucre en poudre

- 3 pincées de poivre

Coupez la viande en lamelles très fines (vous pouvez aussi acheter du carpaccio). Déposez la viande dans un plat creux, recouvrez la avec le sucre puis le vin.

Préparez la marinade avec la sauce soja, l'ail, les cives émincées, le poivre, les graines et l'huile de sésame, le jus de kiwi et l'eau. Versez la marinade sur la viande, remuez pour que la viande s'impregne bien. Laissez marinez 2 ou 3 heures au frigo.

Faire griller la viande à table sur un brasero au charbon de bois ou sur un grill électrique. A défaut sur une poêle en fonte.

Servez sur quelques feuilles de laitue afin d'en envelopper la viande cuite. On peut rajouter aussi des champignons à faire cuire sur le grill.

Accompagnez d'un bol de riz parfumé, de kimchi et d'autres accompagnements !

Bon appétit !

Comme chaque dernier samedi du mois, nous avions notre dégustation de vin.

Les petits loulous (Aaricia, Grégoire et Elliot) ont joué ensemble avant que les grands ne passent à table et ils se sont bien amusés !

Hier, mercredi 23 juillet, c'était la sortie officielle de Batman, The Dark Knight.

Au vu des critiques élogieuses, notamment celle de mon ami Kinoo (voir ici). Nous nous sommes précipités dans les salles obscures de Gotham City.

Petit foirage avec Nicole et Thomas qui sont finalement libres pour aller au cinéma (mais on n'a pas reçu le message à temps) mais sont allés voir le film en parallèlle dans au autre cinéma plus près de chez eux...

Parlons du film. Un mot: GRANDIOSE.

Le scénario, les acteurs, les effets spéciaux, les cascades, tout est parfait. Le réalisateur du Prestige (que j'ai adoré) a encore bien réussi son coup.

Le Joker (le regretté Heath Ledger) qui est le MECHANT du film est excellent et Jack Nicholsson a l'air d'un amateur à côté de lui.

A voir donc...

Vous le savez, grâce aux magasins Delhaize, on peut collectionner les autocollants schtroumpfs afin de compléter un album Panini. Je ne vous fait pas l'affront de vous expliquer ce qu'est un album Panini, tout enfant a un jour collectionné des autocollants de joueurs de foot, de Petits Poneys, de Pokémon ou autres (ah nostalgie).

Donc depuis le mois de juillet, nous faisons nos courses chez Delhaize (pas tout le temps quand même).

Grâce à une annonce passée sur l'intranet d'Axa et grâce à la bourse d'échange d'autocollants qui a lieu tous les midis à la cantine, nous collons soigneusement les autocollants collectés par Jean au boulot.

Jean étant devenu un fameux négociateur de schtroumpfs, l'album d'Elliot est presque complet...

Il ne nous en manque plus que 1 encore 6 numéros: 12-28-37-38-106-193 (merci à tous ceux qui nous ont aidé, c'est trop gentil)

Alors qui va aider Elliot à terminer son album ??? Pour ceux qui veulent commencer un album on a vraiment beaucoup de doubles...

EDIT du 22 août 2008: l'album est enfin terminé ! Merci à Marie-Laure qui a trouvé le dernier numéro !!!

Fabrice et Sophie ayant emménagé dans leur nouvelle maison, nous sommes allés goûter chez eux afin de voir le résultat après travaux et de discuter de leur séjour à Saint-Valéry. Elliot s'est finalement bien amusé avec Dorian !

Photos de Fabrice

Ca faisait presque 8 mois que je n'avais plus gagné à un concours digne de ce nom...

Il semble que la roue ait enfin tourné un peu, cette semaine j'ai reçu un gros paquet de Famidoo: un bébé pod (je sais Elliot a passé l'âge de l'utiliser mais c'est pas grave)

Et aujourd'hui, j'ai gagné deux Tao (boissons) chez Exki et Jean en a gagné une

Et un dvd Hopla pour Elliot avec Olvarit...

Suis contente...

Ca fait plus d'une semaine que j'ai commencé à me coudre une tunique. Cette semaine, je ne l'ai pas touchée...elle traîne sur une chaise en attendant que je m'y consacre...

Pourquoi ????

A cause de ça: un super jeu de danse que Jean vient de m'offrir pour la Wii. On bouge, on transpire, on s'amuse et en plus ça calcule les calories perdues !!!

Et de ça:

Je suis pas certaine que je vais beaucoup coudre encore cette semaine, vu que j'ai les deux autres tomes de Millenium qui m'attendent sur le canapé et que Jean a commandé un deuxième tapis de danse pour qu'on fasse des duels !!!!

Petite visite ce dimanche à Paradisio avec Valérie, Chloé et Olivier.

On a eu de la chance car on a eu du beau temps.

Elliot était tout en affaire de voir ces animaux en chair et en os !

La course au cochon vietnamien...

Séverine vient de m'envoyer des photos de Lalie portant le tablier que je lui ai cousu.

Il semble bien lui plaire, c'est chouette !!! A côté d'elle, la petite Jade !

Samedi 5 juillet, Jean avait invité ses collègues d'Axa pour un petit barbecue.

Le temps étant menaçant, nous avions monté une tonnelle sur notre terrasse (merci Mammy). Finalement la soirée s'est très bien passée, sans pluie. Nous avons donc pu manger dehors en toute quiétude. Et pour certains, la soirée s'est clôturée par une partie de Wii !

Photos prises par Fabienne et Walter:

Dimanche, opération démontage. Tous les bras étaient les bienvenus.

Vendredi 4 juillet, fête nationale américaine.

A cette occasion et grâce à l'American Wilkinson Movie Days, nous avons pu voir en avant-première, le dernier chef d'oeuvre (sans exagérer) des studios Pixar.

Accompagnés de nos amis de Disney Central Plaza (Matt, Evy, Jess et Switch)

Nous avons d'abord eu droit au fameux court-métrage Pixar. Ici le court-métrage diffusé avant Wall-E s'appelle Presto. C'est l'histoire d'un magicien et d'un lapin. C'était tordant !

Ensuite, nous avons savouré Wall-E. Ce film se démarque vraiment des productions dreamworks, lourdes et indigestes. On est loin des parodies et blagues pipi-caca (genre "Over the edge", "Kung fu panda" et cie).

Ici on a un superbe scénario et une animation remarquable. On ne se sent pas du tout dans un film d'animation. Tout est en finesse et en émotions et les héros sont vraiment attachants.

Vraiment on vous le recommande, il sort en Belgique le 30 juillet !