09/05/2010
Brioche au levain
Pour égaier le petit-déjeuner et tester une nouvelle recette avec Germain, voici la brioche au levain.
La recette provient du blog de Saveurs de famille.
Bon ce n'est pas une brioche 100% levain, il y a quand même une petite cuillère à café de levure, pour accelérer un peu le processus...
Le résultat est super, la brioche est moelleuse et pas trop sucrée ! Une réussite !
22:07 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : cuisine, pain au levain | 
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