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13/09/2009

Muffins mania

Après les muffins 100% chocolat, les muffins banana et les muffins au potiron, voici les muffins qui collent aux doigts.

 

On en avait parlé avec Nicole et elle était tentée elle aussi par cette recette à base de confiture de lait. Comme il me restait une boîte de lait concentré sucré (en vue d'un éventuel sablé aux bananes) et des dattes du muffins à la banane, je les ai tenté et ils sont...

 

TROP BONS !!! (sauf si vous n'aimez pas les dattes)

 

Ils collent aux doigts comme prévu et je suis contente d'avoir mis une feuille d'aluminium sous les muffins pour préserver mon four car ils ont bien débordé en cuisant (comme Bob l'avait dit).

 

P1030211.JPG

 

Dans les ingrédients, il y des flocons d'avoine, de la pomme râpée, de la confiture de lait et de la purée de datte... Miam miam...

 

 

13:58 Publié dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : cuisine |  Facebook

Commentaires

Nous sommes en communion de pensée : j'en ai fait hier soir ... effectivement, trop bons !
Je regrette juste qu'il ne me restait pas assez de dattes ... ils ont donc l'air un peu moins collants que les tiens.
La fois prochaine, j'essaye les dulce de Leche des cocottes (façon cheescake, ça doit pas être mauvais)

Écrit par : Nicole | 14/09/2009

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Ma première expérience en cuisine : Une galette des rois. ( J'avais confondu la farine et le sucre ). Maintenant cela va mieux même si je fais toujours quelque chose de travers XD.... Je ne dois pas être très doué, seulement ce n'est pas pour rien qu'on parle d'art culinaire. Il va me falloir un peu d'entrainement pour être un artiste ^^

Écrit par : Jeux de voiture | 30/06/2010

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