Sooky aime Jean, Elliot et Liam qui aiment Sooky qui aime Jean...

Pour celles qui en avaient envie, la recette du gateau aux noix dégusté ce week-end...

Ingédients:

- 200 gr de cerneaux de noix

- 4 oeufs

- 90 gr de farine

- 120 gr de beurre

- 120 gr de cassonade

Préchauffer le four à 180 ° C.

Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.

Broyez les noix grossièrement au mixer.

Fouettez les jaunes d'oeufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Faire fondre le beurre à feu doux et le laisser refroidir.

Incorporez progressivement le beurre, la farine et les noix au mélange oeufs-cassonade.

Battre les blancs en neige et les incorporez délicatement à la pâte.

Versez dans un moule beurré ou un moule en silicone. Cuire 30-35 minutes.

Et voilà, bonne dégustation !!!

Il est passé ce matin après la kiné respi pour Liam et la femme de ménage (y'a eu du monde dans cette maison et du va et vient)...

Verdict: ma gorge est dans un sale état, bien enflammée, j'ai une bonne pharyngite et un début de bronchite...

Merci QUI ? Merci LILOU !!!!

Suis à la maison jusqu'à la fin de semaine, on va pouvoir cracher nos poumons ensemble...

Petits patidous sweet dumpling achetés à la potirronerie, au début du mois d'octobre...

Ce sont des mini potirons dont la chair est délicieuse et à la particularité d'avoir un petit goût de châtaigne !!!

Pour ce premier essai, j'ai choisi de les farcir avec du haché préparé maison (par mon papa)...

D'après les échos que j'en ai eu (je ne goûte plus rien vu que j'ai le nez méga bouché) c'était très bon. Espérons que c'était vrai...

Pour la soirée tricot à moitié tombée à l'eau, Claire étant malade (la bronchite sévit partout), on émigre chez Nicole...

Un petit gâteau aux noix avec notre récolte personnelle... Le plus long a été de casser les noix pour la recette, heureusement j'ai eu de l'aide de Jean, de mon père et d'Elliot qui mangeait les noix aussi vite qu'on les épluchait, le coquin !!!

Ben oui, pendant que la maison se transforme, la vie de famille continue avec ses hauts et ses bas.

Petite escapade à la pleine de jeux, lundi avec Thibaut.

Photos de pépé Liam (sur les genoux de son bon-papa)

Mais c'est aussi un petit stress vendredi comme Liam toussait, je suis allée chez la pédiatre de garde pour Liam. Elle l'a ausculté et ça crépitait d'un côté. Elle m'a dit que ça pouvait annoncer une bronchite mais aussi une pneumonie ou une surinfection sur grippe A.

Elle m'a donc envoyée illico presto aux urgences pour faire des radios du thorax, prise de sang, prélèvements, afin d'être fixé. En cas de pneumonie ou grippe A, elle m'a dit que je devais me préparer à ce qu'il soit hospitalisé. Elle a téléphoné au pédiatre des urgences pour le prévenir qu'on arrivait et on a été pris en charge directement (Jean m'a rejoint à l'hôpital).

Ils ont eu du mal pour la prise de sang, ils ne trouvaient pas de veine et Liam se débattait comme un beau diable. L'infirmier voulait lui faire la prise de sang dans une veine sur la tête mais sa collègue n'était pas du tout d'accord, ouf on l'a échappé belle.

Ensuite je l'ai allaité pour le calmer puis ils sont venus lui nettoyer et aspirer le nez. Le pauvre, ça l'a fait vomir tout son lait (en partie sur moi)...

Pour les radios y'a pas eu de pb.

Après 4h à l'hopital, on a eu les résultats: grosse bronchite avec infiltrats (c'était à la limite de la pneumonie) !

Comme on est des parents fiables (selon le doc des urgences), on pouvait le gérer à la maison, donc on est passé à côté de l'hospitalisation.

Du coup, antibio (même si c'est viral c'est pour éviter que qqch ne vienne se greffer sur la bronchite), aérosols et kiné respi.

Heureusement, Pascale a accepté de prendre Liam le samedi et le dimanche, quelle chance d'avoir une super amie - super kiné !!!

Liam va déjà mieux, par contre moi j'étais déjà pas en forme vendredi et ça ne s'est pas arrangé, je tousse également beaucoup mais j'ai pas encore trouvé le temps de voir le doc, demain sans doute !!!

Et finalement cet après-midi, je suis quand même allée avec Elliot voir Mamémo à la maison communale de Waterloo ! Leur spectacle "J'arrive" est très sympa et puis y'avait plein d'amis d'Elliot !!!

Cette semaine, les travaux de démolition ont continué bon train !!!

Tout d'abord, les ouvriers ont enlevé le toit plat (ils ont confiance en leur échafaudage) et ils ont ensuite percé une nouvelle fenêtre dans ce qui sera la salle de jeux.

Après cela, deuxième phase: placement de la première poutre afin de remplacer le mur porteur qui nous coupait tout l'espace...

Troisième phase: on complète avec les dernières poutres et on démolit le dernier mur porteur, et voilà une bien grande pièce maintenant !!!

Bon allez bientôt on reconstruit tout... ou pas !!! Moi je trouve ça bien lumineux et on a une vue imprenable sur le jardin chantier...

Duo de bavoirs en éponge pour deux bébés.

Pour Neil, le deuxième petit garçon de Kim-Henri et Sooky (Mee-Sook), qui est né il y a qq semaines et que nous sommes allés voir dimanche dernier: un canard en vacances à Hawaii... trop cool, je l'envie !

Et pour le baptême d'Ysaline, un petit lapinou trop fan de carottes.

- Elliot, un peu inquiet par le fait que Figaro était perturbé par les travaux (avant qu'on l'emmène lui-aussi chez les grands-parents): "Mais on n'a qu'à acheter une nouvelle maison pour Fitchou !". Mais oui, pourquoi on n'y avait pas pensé avant...

- Ici on est fan du livre des 3 petits cochons, du coup, petite incompréhension... "Les ouvriers, ils peuvent pas casser ma maison, elle est en briques !!!"

- Samedi matin, Figaro nous a réveillé trop tôt à notre goût (7h30) car il voulait sortir et ne pouvait pas (c'était un peu tôt vu qu'il ne connait pas encore le quartier), il hurlait à tue-tête et a réveillé toute la maisonnée, y compris Elliot qui m'a dit "je crois que Figaro a rêvé d'une souris !!!"

Pendant ce temps, dans le salon, les enfants campent à même le sol jouent par terre..

Quel plaisir d'être deux pour faire des bêtises !!!

Les démolitions continuent, même le samedi !!!!

Vendredi, on a décidé de virer l'étang et de refaire le toit plat (décision prise en commun avec l'ingénieur, l'archtitecte et l'entrepreneur) et hop, le lendemain, si tôt dit, si tôt fait, les voilà déjà partis !!!

Aujourd'hui, nous fêtons nos 4 ans de mariage !!!

Déjà 4 ans de bonheur courronné par deux adorables petits bouts de chou !!!

Joyeux anniversaire mon chéri !!!