Sooky aime Jean, Elliot et Liam qui aiment Sooky qui aime Jean...

Pour un peu mieux contrôler ce que nous mangeons (et éviter un max les additifs), j'essaye de cuisiner un max de trucs moi-même.

Du coup, j'ai ressorti la yaourtière vintage de belle-maman, une petite nuit et hop de délicieux yaourts chocolatés bien fermes !!!

J'ai aussi adopté un peu de levain naturel, fils de Firmin (levain de Nicole) et petit-fils de Baudouin (levain de Claire)... que j'ai prénommé Germain comme le lapin de mon collègue.

Après l'avoir reçu samedi et nourrit dimanche, j'ai testé mon premier pain au levain cuit en cocotte (Fabienne je suis allée sur ton blog pour lire tous tes conseils que j'ai adapté à ma sauce, of course).

J'ai préparé la pâte ce matin (moitié farine de seigle, moitié farine pour pain blanc), laissé reposé 8 heures, retravaillé la pâte, façonné, mis en cocotte, laissé reposer 1h30 et hop au four... J'avoue qu'il est beau, j'espère qu'il sera aussi bon...

Et entre toutes ces préparations qui nécessitent une certaine patience, un petit cupcake crumble aux fraises, vite fait, bien fait comme je les aime...

J'avoue, j'ai encore acheté du tissu avant, pendant et après les vacances...

De gauche à droite et haut en bas

Tissus Petits gris rouge, Tombouctou et Parthenay de la Droguerie, Liberty Mitsi taupé (colori exclusif) et popeline greige assortie de chez Stragier, tissu étoilés et lignés de la Maison en tissu de Dieppe, lin acheté chez C du Lin à Doudeville (capitale du lin)

Du coup, j'ai ressorti d'urgence la machine à coudre et elle chauffe...

Mon petit mari adore le chocolat, c'est de notoriété publique !!!

Depuis notre séjour à North Hatley (Quebec) chez une dame qui suivait des cours de chocolaterie, faire des chocolats était devenu l'obession number one de Jean !

Pour sa Noël, il avait donc reçu le matériel et un livre de recettes pour faire ses tablettes soi-même et pour parfaire cela, sa maman et moi lui avons offert un cycle de cours chez un chocolatier (ça devait commencer samedi mais ça été reporté à la dernière minute)...

Pour préparer ses cours, Jean s'est exercé cette semaine pour le grand bonheur de ses collègues (et moi aussi bien entendu)...

Chocolats au sésame croquant et crèpes dentelles (base de chocolat manjari de chez Valrhona)

Chocolats aux spéculoos et brésilienne (base de ganache ivoire de chez Valrhona)

A suivre, donc...

Après une grosse semaine à Saint Valery en Caux, nous sommes déjà de retour...

Le temps a été superbe et nous avons donc pu promener comme nous le voulions. Nous avons fait découvrir la région à Mammy qui partait en vacances avec nous pour la première fois !

Dimanche, passage des cloches malgré le temps maussade: beaucoup de chocolats, une figurine de Batman et les personnages de Toy Story.

Elliot a profité de la foire pour faire un tour en camion de pompier et pour agrandir sa collection de Spiderman grâce à sa pêche aux grenouilles (il a choisi une boîte de 5 spiderman identiques très moches qui perdent leur peinture et n'ont déjà plus d'yeux).

Ensuite, nous sommes allés visiter Veules les Roses pour la fête du cresson.

Lundi, la fête foraine a laissé place à la foire agricole.

Mardi, le soleil était toujours aussi présent, du coup nous sommes allés promener à Etretat.

Mercredi, le temps était plus mitigé mais nous sommes allés à la Ferme au fil des saisons où nous avons acheté quelques produits de la ferme et nous avons aussi fait une balade en âne.

Les garçons ont bien rigolé, tirés par Albert (l'âne) qui lui-même était tiré par Jean.

Jeudi, Jean et moi, nous nous sommes offerts une folie au restaurant gastronomique l'Auberge du Dun (une étoile au Michelin quand même). Nous avons très bien mangé, c'était délicieux (un peu cher mais bon on le savait). Nous avons pris le menu et avons eu droit à deux mises en bouche, entrée, plat, fromage, dessert et mignardises, le tout accompagné d'un délicieux pain au cidre.

Nous avons adoré l'entrée: salade croquante de lapereau pour Jean et langoustines grillées au gingembre et chips d'ail pour moi (avec supplément). Et en plat: grenadin de veau et gambas au citron confit pour Jean et allumettes de sole sur macaroni d'herbes pour moi. Moka feuilleté pour moi et tatin de mangue pour Jean en dessert.

Malheureusement au retour, nous avons eu droit à un Liam malade, ce qui a perturbé notre digestion.

Fièvre, tremblements, petit Liam grelottait de froid dans nos bras et pendant 24h, gestion de la température qui ne voulait pas descendre (jonglage entre doliprane et nurofen)... Nous avons fini vendredi chez le médecin qui nous a rassuré et n'a rien trouvé de plus qu'une bête rhino... Heureusement, quelques heures après avoir vu le médecin, la fièvre nous a quitté et Liam a pu se reposer un peu et nous aussi (on a passé une nuit avec lui dans les bras).

Finalement, samedi, Liam était en meilleure forme et nous avons fait une dernière balade à Saint Valery et au lac de Caniel.

Et dimanche, nous avons donné les clés de la maison à Serge, Valérie, Odin et Alix qui prenaient le relais des vacances tandis que nous rentrions...

Et cette nuit, pour la première fois depuis qu'il est rentré de la néonat, Liam a quitté la chambre de papa et maman, pour intégrer la chambre d'Elliot, qui change de nom et devient donc...

la chambre des garçons !!!!

Comme promis, voici l'Ishbel de Claire, trop beau lui aussi !!!

Il a l'air doux comme un nuage...

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon petit chéri !!!

Je lui souhaite plein de bonheur (avec moi et les petits loups) et je lui fais plein de gros câlins !!!!

Pour fêter cela, hier, nous sommes allés voir Star Wars en concert au Sportpaleis d'Anvers.

Tous les éléments étaient réunis pour un moment génial: exposition de divers éléments des films, orchestre philarmonique, écran géant remarquable, musique magnifique de John Williams et la présence d'Anthony Daniels (C3PO)...

Vraiment une chouette soirée pour les fans de Star Wars...

J'ai pris quelques photos pourries avec mon gsm car on avait oublié l'appareil photo...

Version courte (1 min)

Version longue (5 min)

Aujourd'hui, grosse flemme, pas trop envie de cuisiner (on a bien mangé hier, on est allé au lit très tard et le changement d'heure n'a rien arrangé)...

Du coup, repos aujourd'hui... Mais j'ai quand même pris le temps de customiser quelques bodies pour Liam.

Trio gourmand: donuts, cupcakes et oursons...

Rien à dire, Liam sera à croquer !!!

Le printemps est là, notre azalée est en fleur...et elle s'accorde vraiment bien avec mon carré magique...

Quel bonheur ce retour des beaux jours !

On dit que la patience est une vertu, j'aime à croire que la persévérance aussi !!!

Voici, en plein blocage, ce qui pourrait ressembler à un très joli jeté de lit (comme chez la Poule) mais qui est en fait le fameux Carré magique dentelle de la Droguerie (CMD pour les intimes) !!!

Deux mois que ce tricot occupe presque toutes mes soirées (en matant d'un oeil toutes mes séries préférées: Prison break, Esprits criminels, les Experts Las Vegas, Private practice, etc) !

Commencé alors que nous étions encore chez mes parents, il a été délaissé quelques soirées au profit de la mise en ordre de la maison et de la réintégration des lieux, il nous a ensuite suivi à Londres (vive le tricot dans l'Eurostar) et puis lundi, alors que j'atteignais le but ultime, à deux centimètres de la fin...

Pouf !!!! Plus de plumette, aaargh !!! Heureusement, un petit e-mail à Axelle et hop me voilà dépannée. J'ai enfin pu le terminer.

La bête bloque actuellement sous les toîts sur le lit d'ami. Au départ, il faisait 90 sur 90 cm, humide, on en est à 1m sur 1m, va t'il garder cette taille après blocage ?

Alpaga bruyère et plumette et mûre, aiguilles 5

Bon j'avoue que je suis fière mais en fait, j'ai même pas trop de mérite car pendant que j'en faisais péniblement un, Phéna en faisait deux à la vitesse éclaire (même pô juste) !

Hier soir...

- Maman, qu'est-ce qu'on mange ????

- Du poulet curry, mon chéri !

- Mais mais... l'écurie, c'est pour les chevaux !!!!

Au final, Elliot n'a pas touché au poulet curry et a mangé dans l'ordre: d'abord des chips, puis une banane, puis un bol de soupe et une tartine, et finalement un betterfood...

Bilan pas trop négatif: on a des fruits et des légumes quand même...

Quand Elliot se prend pour la Reine mère, des instants complices avec son frère...

Pour Olivier et Caroline, j'avais fait une glace au chocolat manjari et perles croquantes... (fournitures Valrhona, près du boulot)... ainsi que quelques gaufres...

Recette de Laurette de la Table de L

Malheureusement, pour le moment, Caro ne peut pas manger de lait (ça passe dans le lait maternel et Harold ne le supporte pas du tout)... du coup elle n'a rien pu goûter, la pauvre...

Alors pour me rattrapper, je lui ai fait des macarons framboises, garantis sans lait, ni beurre (et même sans gluten mais ça elle s'en fiche)...

Photo pourrie prise avec mon téléphone car batterie de l'appareil photos en rade...

(EDIT: je vous rassure, j'en ai fait plus qu'un et ils patientent dans le frigo, on ne les a pas tous mangé)

J'aime toujours mon nouveau four, il cuit mes macarons avec beaucoup de douceur !!!

- Elliot, si tu veux devenir un super-héros, il faut bien manger ses légumes et ses fruits...

Réponse du petit bonhomme avec un air désemparé...

- Mais... Je veux pas être un super-héros, maman, je veux juste être un enfant...

- Gloups, euh, ben que ça ne t'empêche pas de manger quand même tes fruits et légumes !!!!

J'en rêvais depuis longtemps, Jean l'a fait...

Il a réaménagé le bureau pour me faire un coin couture et il a dégagé le grand meuble pour que je puisse enfin ranger TOUS mes tissus !!!

Maintenant, plus d'excuse pour coudre à gogo !!! Ca tombe bien, j'ai acheté des nouveaux patrons C'est dimanche et deux livres de couture japonais...

YAPLUKA...

Ce samedi c'était le Carnaval du Chenois. Nous avions rendez-vous à l'école d'Elliot pour un petit défilé dans les rues du Chenois.

Au menu, une tonne au moins de confettis, des géants, la fanfare, des déguisements en folie et des chars bien décorés !!!

Elliot y a retrouvé ses amis et surtout Hugo, son meilleur ami et Luna, sa petite copine (ainsi que des amis de la crèche, Zia et Léonie, Victor et Valentine).

Liam était une cible sans défense pour tous ces confettis, on en a même retrouvés dans son lange !!!

Après toutes ces émotions, Hugo est venu jouer à la maison et les deux garçons (Liam compris) ont dégusté quelques gaufres maison et un petit cacao.

Maintenant, repos...

Grégoire, lui aussi a fêté ses trois ans en compagnie de ses copains et copines !!!

Au programme, soufflé de bougies, chapeaux pointus, câlins et gâteaux à gogo !!

Voici quelques photos prises lors de l'expo de l'école d'Elliot sur les 5 sens...

Il y avait plein de choses à sentir, toucher, voir, entendre et pour le goûter, des tas de recettes préparées par les enfants !

Elliot, lui était tout fier de son dessin, c'est ce qu'il a préféré !!!

Parfois, je remarque que la communication passe mal à table...

Est-ce dû aux grands espaces de notre salon-salle à manger ou au vin dégusté samedi par Jean et Olivier à la foire aux vignerons ?

Je ne sais pas mais parfois on assiste à un véritable dialogue de sourds...

- Elliot: "Moi j'ai plus FAIM"

- Jean "Comment ça tu n'as plus de VIN ????"

- Elliot: "Je voudrais un dessert."

- Olivier: "tu voudrais une petite soeur ?"

- Jean:  "Elliot, avec ton déguisement tu ressembles à un ELFE"

- Elliot: "Mais non je suis pas un OEUF !!!"...

Evidemment, je vous passe le brouhaha dû à l'éloignement de Chloé et Elliot (chacun à un bout de la table) ce qui les obligeaient à crier pour s'entendre (ce qui n'aide évidemment pas)...

La prochaine fois, ils mangeront côte à côte...

Pendant que nous étions à Londres, Elliot est allé fêter l'anniversaire d'Aaricia dans une plaine de jeux couverte accompagné de sa mammy.

Encore merci à elle d'avoir eu le courage de crapahuter avec lui dans les différents modules !

Petit test en live de la maison avec 13 adultes, 7 enfants et 4 bébés...

Les invités étaient accueillis par Peter Pan en personne...

Et Liam tout sourire !

La salle de jeux a rempli parfaitement son rôle en limitant le bazar des jeux et en contenant les enfants hors de nos pattes... Il y avait aussi le traditionnel parking à maxi-cosi...

Pas de fête sans les traditionnels desserts fait-maison: une bombe au chocolat comme au Pain Quo et pour changer du sablé aux bananes (que tout le monde fait maintenant ;-))), des cupcakes banoffee (génoise amandes-noisettes, caramel, bananes et crème fraîche)...

Pas caloriques du tout, j'vous jure (vous me connaissez, hein) !!!

Les deux J(e)an et leurs filleuls (enfin Adrien car Grégoire lui courrait partout trop en affaires pour pouvoir le photographier).

Ben sinon, pendant ce temps, je me remets tout doucement d'une méga angine, pharyngite et rhume !