Sooky aime Jean, Elliot et Liam qui aiment Sooky qui aime Jean...

Mardi 7 - Jeudi 9 octobre: les Cantons de l'est - North Hatley

En quittant Québec, nous passons par la Beauce (Ste Marie, St Joseph et St georges) avant de rejoindre notre avant-dernière destination : les Cantons de l'Est. Nous logeons à la Chocolatière de North Hatley où nous sommes accueillis chaleureusement par une petite assiette de douceurs bien vite engloutie sous la pression d'Elliot qui se jette dessus.

Les Cantons de l'est se trouve près de la frontière avec les USA (Vermont) et en retournant à Montreal, nous verrons régulièrement des panneaux indiquant les USA à 3 km.

Nous avons vraiment apprécié l'atmosphère de cette région moins touristique où il fait bon vivre.

Nous nous sommes promenés près du lac de Memphrémagog sans apercevoir le monstre Memphré (Nessie local), nous sommes allés ceuillir des pommes dans le verger de l'abbaye de St Benoit du Lac et en allant vers Montréal, nous avons pris la route des cantons qui se trouvent passer sur la route des vins. Nous nous sommes donc arrêter pour goûter à un vin local et pour acheter un panier pic-nic bien savoureux !

Jeudi 9 - Samedi 11 octobre: Montréal

A notre retour à Montréal, nous sommes retournés à notre gite initial chez Ken. Elliot a tout de suite reconnu la rue et la maison. C'est tout content qu'il est monté directement à notre chambre.

Nous sommes retournés vers la chasse aux écureuils dans le parc et vendredi nous sommes allés au jardin botanique et à l'insectarium.

C'était le fun et Elliot était tout excité d'être avec plein d'enfants ! A 16h, nous avons repris la voiture car nous allions dîner avec Malou (une amie de la maman de Jean) chez Alain (son fils).

Malheureusement, le lendemain, il fallait faire les valises et arriver à caser notre magasinage dans les valises.

Avant de partir, nous sommes allés chercher notre dernière poutine à la Banquise et nous l'avons mangé au soleil dans le parc.

Puis retour à l'aéroport, adieu à la voiture bien bien sale et retour en Belgique 10h00 plus tard après une escale à Marseille. 

 Ainsi s'achève, notre fabuleux voyage aux pays de l'orignal !!!! A bientôt !

Vendredi 3 - mardi 7 octobre: île d'Orléans - Québec

Finalement après avoir fait bonne route sous le soleil, c'est sous un vent de tempête que nous arrivons à l'île d'Orléans. Nous nous trompons de chemin grâce au gps qui nous envoie devant une mauvaise maison. Nous sonnons chez les voisins, qui nous apprennent que la route fait tout le tour de l'île et que les numéros retombent à zéro à chaque localité. Nous sommes à St Pierre et nous devons aller à St Laurent.

Sauvés ! Nous trouvons notre gite sans problème. Au rez-de-chaussée se trouve une galerie d'art avec une superbe vue sur le fleuve, nous allons y prendre le petit-déj le lendemain.

Samedi il fait beau et nous décidons de faire le tour de l'île en voiture. Nous nous arrêterons tour à tour chez une marchande de confitures, confits et autres douceurs, dans une érablière, chez un producteur de foie gras et finalement dans une cidrerie ! Que c'est agréable !

Nous filons ensuite sur Québec (on y est en 30 minutes) et nous logeons dans la suite royale du gite (vive le luxe et le confort). Nous avons un salon, une table avec des verres à pieds, un frigo, une salle de bain avec jacuzzi, c'est super !!!!

Dommage qu'après deux nuits, nous soyons obligés de migrer vers une chambre plus modeste mais plus à notre portée aussi (la suite étant réservée).

C'est à Quebec que nous allons faire nos deux achats essentiels: une vareuse des Canadiens de Montréal (hockey sur glace) et des crocs tout cela pour Elliot. Nous enchainons ensuite par un tour en calèche qui provoquera une grosse crise de larmes après avoir donné des carottes au cheval quand la calèche a du partir (crise de larmes d'Elliot moi j'ai fait la forte ;-)). Le cocher fera demi-tour, ému par les cris déchirants de notre loulou.

Après une bonne fondue chinoise, nous irons visiter l'hôtel Frontenac, palace dans lequel Sarkozy vient de loger (à l'occasion du sommet sur la francophonie).

Puis nous descendons un grand nombre de marches pour aller dans le quartier du petit Champlain quand tout à coup, il se met à pleuvoir. Sous la pluie, sans protection pour la poussette, ni kaway et avec un bébé qui dort, ça manque de charme. Elliot finira par se réveiller de méchante humeur. Seul la remontée en funiculaire arrivera à le réconforter.

Le lendemain, le soleil est de retour et nous allons visiter le musée du fort avec son sons et lumières qui retrace les différentes tentatives et batailles entre anglais et français pour prendre Quebéc.

Pas effarouchés, nous retournons dans le Petit Champlain, bien plus agréable, où nous réitérons notre expérience de la tire à l'érable. Elliot se réveillera cette fois de charmante humeur et se fera un plaisir de partager mon baton d'érable.

Mardi 30: Tadoussac - mercredi et jeudi : 1er et 2 octobre: Le Bic

Arrivés à Tadoussac, nous logeons dans un hôtel et nous reservons notre croisière pour aller voir les baleines. Pas question de prendre une expédition en zodiac vu qu'Elliot nous accompagne, il ne nous reste que le gros gros bateau. Avantage, on peut rentrer pour se protéger du froid glacial et finalement on voit très bien quand même.

Dans la mesure où il faut garder un oeil sur l'eau pour essayer de voir des baleines et sur Elliot qui court partout en criant "là une baleine" dès qu'il en voit une sur un poster, il n'est pas facile de les photographier en plus et je râle de ne pas avoir vu le grand rorqual (que Jean a vu, lui).

Enfin on était déjà bien contents de voir des rorquals communs, des bélugas et des phoques !

Le lendemain, nous prenons le traversier pour aller de l'autre côté du St Laurent vers la Gaspésie. Nous passons donc par Trois Pistoles (j'aime le nom) et nous arrivons au Bic pour loger à l'auberge pitoresque du Mange-Grenouille, très renommée pour sa déco et sa table gastronomique.

Nous prévoyons une super journée de vélo et de marche dans le Parc national du Bic, malheureusement nous avons droit à notre première journée de pluie avec en plus au programme du brouillard, pas cool pour voir les phoques même avec un téléscope (je sais pas pourquoi il ne veulent pas sortir de l'eau pour se faire mouiller par la drache)...

Du coup, nous abrégeons notre journée nature, pour aller manger une pita à Rimouski (c'est jeudi, Durum day) puis nous rentrons toujours sous la pluie, écrire nos cartes postales.

Heureusement le lendemain, bien reposés après notre succulent dîner (Elliot a apprécié le velouté de chou-fleur à l'huile de truffe), nous avons le plaisir de constater qu'il fait superbe. Malgré que nous sommes censés partir pour Québec, nous retournons dans le parc du Bic pour profiter de sa beauté avant de reprendre la route vers Québec et surtout l'île d'Orléans !

Hier, nous étions 16 adultes et 11 enfants pour fêter l'annif d'Elliot.

C'est donc entouré de pleins d'amis de toutes tailles que nous avons passé un joyeux après-midi. Il fallait faire attention où l'on mettait les pieds, entre les accessoires Monsieur Patate, les petits marcheurs, les bébés, les morceaux de gateau !!!

Merci au soleil qui a permis aux plus grands de jouer dehors et à vous tous d'avoir tellement gâté Elliot, que celui-ci a refusé d'ouvrir son dernier cadeau, il a dit "non pas cadeau"...

Tout le monde a bien apprécié les gateaux faits avec amour: un gateau au chocolat singe, des petits gateaux en chocolat en forme de Mickey, Donald et Dingo, un gateau aux carottes, raisins et noix et un tiramisu au pommes et spéculoos.

Tout est parti rapidement, tant mieux pour notre ligne !

Que le temps passe vite quand on est heureux !

Souvenez-vous de cette journée toute ensoleillée aux couleurs de l'automne... Depuis, Elliot nous a rejoint et bientôt un deuxième fruit de la passion tombera près de l'arbre...

Allez je rajoute qq photos...

Mercredi 24 - dimanche 28 septembre : Roberval - Lac St Jean

Nous allons passer 4 nuits à Roberval afin de pouvoir prendre le temps de visiter le zoo sauvage de St Félicien en deux jours.

Et le village de Val Jalbert, village abandonné depuis la fermeture de la papeterie où travaillaient tous les habitants du village.

Dimanche 28 - lundi 29 septembre : Chicoutimi - Fjord du Saguenay

Temps gris et frais mais cela ne nous empêche pas d'embarquer sur le Marjolaine pour voir le fjord.

Lundi 22 - mardi 23 septembre: Papinauville - Parc Oméga

Nous partons voir Caroline, Patrick, Koralie et Maé à Papinauville.

Petit stop à Oka près du traversier pour déguster une poutine (frite, sauce brune et fromage).

Deuxième arrêt pour visiter Montebello et son superbe hôtel. 

Nous arrivons chez Caroline à 18h. Elliot est tout content de voir des jouets et une petite fille de son âge.

Le lendemain, nous filons au Parc Oméga qui permet de faire un "safari" à la grande excitation d'Elliot tout heureux de pouvoir donner des carottes à tout va.

Mercredi 24 septembre: Trois-Rivières

Dommage la journée passe à toute allure et nous devons quitter nos amis pour aller au Lac St Jean. A mi-chemin, nous nous arrêtons pour une nuit à Trois-Rivières avant de reprendre la route vers Roberval. 

19 sept - 21 sept : Montréal

Après un voyage de 8 h, arrivée à Montréal.

Débarquement de tout notre matériel de puériculture et familiarisation avec notre voiture de location full size. C'est une chevrolet Impala et le coffre est assez grand pour mettre presque toutes les valises.

C'est la première fois que Jean roule avec une automatique mais il gère à mort !

Après quelques congestions sur l'autoroute, nous arrivons au couette et café sur le Plateau Mont Royal (quartier bobo de Montréal), morts fatigués. Nous débarquons en vitesse nos affaires et direction le resto en passant par le parc Lafontaine. Il est 17h et nous allons dans un resto grec recommandé par Ken.

Au lit à 19h30 (ce qui fait quand même 1h30 en Belgique). Malheureusement réveil à 3h du matin, on essaye de rendormir Elliot mais c'est dur dur. Finalement il se rendort à 5h...après avoir fait la java sur notre lit et regardé Mickey.

Le lendemain il fait beau, après un petit dej succulent, nous allons directement visiter le Biodôme qui recrée les environnements naturels du continent américain.

Le lendemain, nous décidons d'aller sur le Mont Royal, nous montons en bus et redescendons à pied. Elliot n'a pas réussi à s'endormir dans la poussette et finalement il s'endort à table au resto, la tête sur son bras.

Elliot a fête ses deux ans hier. Malheureusement nous étions dans l'avion avec un décalage horaire important et vu la fatigue, nous ne l'avons pas encore fêté comme il se doit.

Ce n'est que partie remise à ce week-end !

Joyeux anniversaire mon choudoudou ! 

Nous sommes dans les cantons de l'est encore pour cette nuit ou nous logeons chez une dame qui fait de succulentes pralines mais demain nous retournons vers Montreal.

Samedi, nous reprenons l'avion pour la Belgique et nous serons donc de retour dimanche avec dans la figure un sacre decalage horaire de 6 heures et probablement une mauvaise nuit dans l'avion (si possible pas de coups de telephone impromptus car on prevoit une grosse sieste).

Heureusement on ne reprendra le boulot que mardi.

Nous allons revenir aussi charge qu'au depart avec en plus de superbes photos et souvenirs.

Bisous et a bientot,

Juste un rapide message du Quebec (lac St Jean) pour vous dire que tout se passe a merveille.

Elliot a ete tres sage pendant le vol meme s'il n'a dormi qu'une heure.

Les trois premieres nuits ont ete un peu mouvementees a cause du decalage horaire, Elliot se reveillant en pleine nuit dans une forme olympique et bruyante.

Nous avons eu une semaine de beau temps ce qui nous a permis de profiter a fond de la nature et de belles promenades a Montreal, chez ma copine Wiki, a Trois Rivieres et au Lac St Jean.

Elliot adore voir les animaux et a meme donne des carottes a des wapitis et des cerfs de Virginie. Il est aussi devenu maitre en reconnaissance de bisons, ours, loups, orignaaux, etc...

La nous faisons nos bagages et nous allons partir pour Chicoutimi et le Saguenay voir le fjord.

Notre periple continuera ensuite vers Tadoussac pour voir les baleines, Rimouski et le parc du Bic, Quebec puis on se redirigera tout doucement vers Montreal. On rentrera le 12 octobre, jour de l'anniversaire d'Elliot.

On vous embrasse bien fort. A bientot.

Sooky, Jean et Elliot

Avant de partir un dernier post typiquement Sooky !

Je viens de recevoir des Bento box de Hong Kong ! Je les adore ! En principe, ils seront pour Elliot quand il ira à l'école pour mettre sa collation.

En pratique, il se peut que je lui pique pour mettre des sushis ou des macarons...

So long, farewell, auf Wiedersehen, goodbye...

I'm glad to go, I cannot tell a lie
I flit, I float, I fleetly flee, I fly

So long, farewell, auf Wiedersehen, goodbye...

Goodbye, goodbye, goodbye

Plus que trois fois dormir avant notre départ pour le Québec...

On est à la bourre mais on gère. On a encore quelques lessives à faire et nos valises à préparer.

On va essayer de ne rien oublier (hum hum).

Nous serons probablement bien fatigués par notre nuit dans l'avion (11h de voyage) et le décalage horaire de 6 heures.

Donc dimanche, on prévoit de faire une grosse sieste !

Dans la mesure où je ne pense pas avoir trop le temps d'écrire un dernier post avant notre départ, je vous dis déjà :

A bientôt

Jean m'ayant offert l'année dernière un chèque-cadeau pour une journée aux Thermes de Chaudfontaine pour notre anniversaire de mariage, il me fallait l'utiliser avant qu'il expire (cad dans deux semaines).

J'ai donc pris rdv pour une journée de soins. Jean m'avait offert une programme aux huiles essentielles malheureusement celles-ci étant déconseillées aux femmes enceintes, j'ai finalement choisi un programme détente pour futures mamans.

Programme de la journée:

Je suis d'abord passée à l'hôpital de Braine pour ma prise de sang mensuelle, puis direction Chaudfontaine.

Arrivée à 11h, reception du peignoir, de la serviette et des pantoufles puis visite du complexe.

11 h 30: massage aqua-relax (on est sur un lit d'eau avec des jets qui massent tout le corps)

12 h: lunch (buffet à volonté)

13 h: gommage abyssal

13 h 30: dégustation de thé

14 h 30: massage détente des jambes et des pieds

16 h 15: soin visage coup d'éclat

Entre-temps, j'avais accès aux infrastructures thermales (piscines extérieures et intérieures, sauna, hammam, solarium, pièces de relaxation, jardin zen).

Ce fut une expérience très agréable et j'en ai bien profité, dommage que j'étais seule (surtout pour déjeuner) mais je me suis bien relaxée.

A refaire sans hésitation (sauf le prix malheureusement)...

Le chateau des thermes

Uniforme de rigueur

Piscine intérieure

Jardin zen

Une des salle de massage

Une des salles de relaxation

Hier, fête de famille du côté de Jean. Nous avions comme consigne d'apporter un dessert... Qu'allais-je faire pour changer un peu (marre de faire du sablé aux bananes ou du tiramisu aux fraises) ? Vendredi soir j'ai subitement eu une envie de pâtisseries marocaines, j'allais faire des briouats !!!

La dernière fois que j'en ai fait c'était il y a plus de trois ans et je les avais trouvé un peu gras à cause de la friture, donc cette fois-ci au four !

Et j'ai eu raison, c'est bien meilleur quand c'est moins gras (même si ça reste toujours "un peu calorique")...

Voici ma recette:

- 250 gr d'amandes mondées

- 150 gr de sucre en poudre

- 3 c à s d'eau de fleurs d'oranger

- 50 gr de beurre

- 3 c à s d'huile

- miel liquide

- feuilles de bricks

Alors vous faites griller les amandes avec les 3 c à s d'huile. Lorsque les amandes sont dorées, les laisser refroidir puis les hacher. Mélanger ensuite le sucre en poudre, le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger avec les amandes.

Couper les feuilles de bricks en deux (et les plier) afin d'obtenir des grands rectangles. Mettre une noix de farce aux amandes sur un côté du rectangle et plier ensuite les feuilles de bricks de façon à former des petits triangles (on les plie et replie sur eux-mêmes).

Mettre ensuite les triangles sur une plaque à pâtisserie et les faire cuire au four préchauffé à 170°C pendant une bonne vingtaine de minutes (il faut que les triangles soient dorés).

Faire chauffer le miel liquide et tremper les triangles dedans. Egoutter et laisser refroidir sur un plat, miam c'est prêt !

Ils ont eu beaucoup de succès à la fête de famille, je n'en ai ramené que trois sur les 20. Une vieille dame m'a même demandé si c'était une spécialité de mon pays, mdrrrr.... Pas que je sache, c'est marocain pas coréen...

Par contre, le retour de la fête de famille qui se passait à 1h30 de chez nous a été un peu laborieu vu que j'avais réussi à y oublier mon sac et qu'il m'a fallu une demi-heure avant de m'en rendre compte, oups...

Il y a peu, nous avions appris que Nicole, la directrice de la crèche avait décidé de prendre sa retraite en juin 2011 et donc de fermer la crèche qui est située dans sa maison, ce qui nous posait un petit problème, vu que notre bébé ne pourrait entrer à l'école qu'en septembre 2011.

Nous avions donc deux mois sans possibilité de garde (autre que familiale). Malgré ce léger problème, nous avions néanmoins l'intention de l'inscrire aux Premiers Pas comme Elliot (cette crèche se trouvant dans notre rue, c'est vraiment l'idéal).

Mardi, nous avons appris une bonne nouvelle, après en avoir discuté avec son mari, Nicole a finalement décidé de ne fermer que fin août 2011 au lieu de juin 2011 et sans prendre de congé pendant les vacances d'été.

Donc tout est bien qui finit bien, le fruit de la passion ira donc à la même crèche qu'Elliot ! Youpi !

Après en avoir discuter avec  Valérie et Olivier qui nous l'avaient recommandé et expliqué son histoire (la pâte a été inventée pour un jeu télévisé appelé "bedenkers"), nous nous sommes décidés à tester la pâte de spéculoos à tartiner.

Verdict:

moi qui adore me faire des tartines fourrées de spéculoos, j'avoue que j'ai été séduite par le goût tout à fait identique aux spéculoos lotus originaux. Evidemment, il faut dire adieu au croquant des biscuits mais c'est une bonne alternative pour ceux qui préparent leurs tartines pour le midi (car dans ce cas-là les biscuits sont tout ramollos).

Sans arômes artificiels et sans colorants, c'est vraiment savoureux, à consommer avec modération comme le nutella !

A tester également en macarons...

En vue de l'entrée à l'école maternelle d'Elliot en avril 2009, nous sommes allés à la journée portes ouvertes, réservées aux enfants entrants en classe d'acceuil ou en première maternelle.

Nous nous sommes bien amusés car nous connaissions déjà pas mal de parents et d'enfants. Ce fut donc une expérience agréable qui m'a même permise de rencontrer Marianne, une blogueuse qui aime la couture comme moi !

Notre famille a le plaisir de vous annoncer qu'Elliot va bientôt devenir grand frère.

Notre fruit de la passion est attendu avec impatience pour la fin février !

Samedi, nous avons pris notre courage à deux mains pour un réveil hyper matinal: Jean s'est levé à 5h, moi à 5h45 et Elliot à 6h15.

Pour quelle raison ? Pour partir à Disneyland bien sûr ! Le trajet s'est passé sans encombre si ce n'est qu'Elliot ne voulait pas dormir dans la voiture. Arrivés à 9h15 (alors que le parc n'ouvre officiellement qu'à 10h), nous nous sommes dépêchés pour aller acheter les tickets d'entrée de nos amis retardataires.

Petite attraction avec Elliot: aucune file ! Vive les tapis volants !

Puis on est passé du côté de la Tour de la Terreur où nous avons rencontré Ptimath (et son accent chantant du sud) au travail. Le costume de groom lui va à merveille.

Petit coup de fil de Sophie, Fabrice et Dorian à 10h15 qui sont arrivés malgré le détour préconisé par Mme GPS. On se retrouve aux grilles du parc Studios puis on file dans l'autre parc à la recherche de Winnie. Pendant ce temps, Jean et moi allons prendre un fastpass à Big Thunder Mountain.

Puis coup de fil d'Ariane, Pascale et Aaricia qui viennent aussi d'arriver. On se retrouve finalement tous au baby corner pour un ravitaillement bébé, puis les grands décident à leur tour de déjeuner. Pendant que les autres prennent les commandes, Jean et moi abandonnons Elliot pour notre fastpass BTM. On les retrouve ensuite pour manger rapidement.

Direction It's small world pour digérer.

Petite promenade à Advanture land, c'est l'heure de la sieste pour Dorian et Elliot.

Nous nous séparons ensuite et Jean et moi décidons d'aller faire le check-in à notre hôtel. Cette fois-ci nous avons décidé de tester l'hôtel Sequoia Lodge. N'ayant pas peur de marcher, nous décidons de faire la promenade du lac jusqu'à l'hôtel.

Notre chambre se trouve tout au bout de l'aile sud et un lit bébé est déjà installé. Mini bar, tv, la chambre est spacieuse et confortable.

On se dépêche ensuite de reprendre la navette pour retrouver Sophie et Fabrice. Pendant qu'ils font à leur tour BTM, nous faisons une pause pop corn !

Fabrice et Sophie décident ensuite de rentrer en Belgique tandis que nous partons faire un tour sur le Mark Twain après avoir rencontré Kinoo.

On finira la journée par un bon dîner chez Annette et un gros dodo réparateur.

Le lendemain, il fait gris mais ça ne fait rien. Nous prenons un super déjeuner à l'hôtel puis nous rencontrons Mickey habillé en garde forestier. Elliot est tout content de voir Mickey. Par des signes, Mickey me pose une question (hein ?). Apparement il demande le nom et l'âge d'Elliot, ah bon ! En quittant Mickey, Elliot fait coucou à tout le monde comme si c'était lui la star.

Ensuite nous testons la piscine pendant qu'il pleut des cordes dehors. Il n'y a personne, c'est génial. Mais l'eau est trop froide au goût d'Elliot qui en plus à réussi à glisser dans les vestiaires ! Il n'est pas content !

On file au parc pour faire un tas d'achats, des éléments de Monsieur Patate, un torchon, un verre pour Elliot, un mug pour Fabienne, une peluche pour Elliot (machouillée de partout avant la caisse, pauvre caissière qui se demandait pourquoi elle était toute mouillée), deux pulls. Vive notre réduction 10% !

Elliot rencontre Stitch de loin malheureusement celui-ci doit s'en aller. Dommage mais Elliot lui a quand même montré qu'il aimait beaucoup sa copine Angel.

Vu qu'il pleut on décide de se faire un resto un peu chic. On va donc au Silver Spur Steak House et on y est resté de 14h20 à 15h45.

Et voilà quand on sort, il ne pleut plus mais on se dit qu'il est temps de rentrer calmement à l'hôtel pour aller chercher la voiture. Un bon week-end qui se termine par un trajet retour sans embouteillage...